近日，漳州科技职业学院大学生团队“茶卫士”研发的一款茶炭疽病绿色生物菌剂“炭疽清04”受到茶产业和农户的广泛关注。目前市面上防治茶炭疽病的产品多为化学农药，存在农残超标、环境污染等隐患，该团队研发的生物菌剂却可以实现“以菌治菌”，实验室抑菌率高达92.3%，且售价仅58元/瓶，真正做到了让茶农“用得起、用得好、用得安心”。
茶炭疽病被业内称为“茶叶癌症”，是我国茶园发病面积最广的病害之一。发病初期嫩叶出现暗绿色水渍状小斑，随后病原菌快速蔓延至整叶，最终导致叶片枯死脱落，严重时整株茶树光秃。该病可造成次年春茶减产15%至23%，雨季损失率普遍超过40%，短短四年间全国发病面积增长近一倍。传统化学农药防治不仅成本高昂，还带来农残超标、土壤退化、环境污染等一系列问题，农户面临“范围广、隐患多、用不起”的三重困局。
基于此，“茶卫士”团队研发出“炭疽清04”复合微生物菌剂。产品核心技术包含三大创新：首先通过梯度递增选择压力逐级驯化，彻底打破传统发酵“看天气、靠经验”的生产困境，大幅缩短发酵周期；其次从本地茶园土壤中筛选驯化抗逆菌株，避免外源工业菌种破坏土壤生态，实现地域适配、抑菌更稳定；最后以腐烂水果替代高价化工原料，使原料成本降低60%，废果利用率从不足30%提升至90%，田间抑菌持效期从2至3天延长至8天。产品实现了高效抑菌（实验室抑菌率92.3%）、环境适配（适配高温多雨气候）、惠民定价（58元/瓶）、降本增收（以废弃烂果为核心发酵原料）和绿色环保（无农残和重金属超标）五大优势。
据了解，该团队已在漳州科技职业学院试验田委托漳州天康检测技术有限公司检测完成小试，在漳浦县盘陀、车本、梁山等三个茶叶种植园完成中试验证，种植户普遍反映茶树萌芽整齐、芽头肥壮。团队计划2027至2028年完成福建15个核心茶县防治网络布局，2029至2030年主导制定“茶炭疽病绿色防治福建省地方标准”，2031至2032年通过国际有机农业运动联盟（IFOAM）权威认证，走向全球市场。同时，帮助贫困茶农解决买不起药的困境，将喷洒技术编成《炭疽病防治手册》并用方言录制，让70岁的茶农也能看懂“微生物发酵”。
该团队负责人陈泽科表示：“让茶树不再受炭疽病折磨，是我报考茶学院的初心。我们将一直保持这份初心，以菌护茶，以绿兴农，让每一个茶农都能用上安全、高效、平价的绿色防控产品。”据了解，团队目标是制作一款适用于中国茶园的绿色生物菌剂，用科技守护每一片茶叶的安全与品质。
