揉面团、制点心、烹佳肴，在浙江工商大学杭州商学院书院“一站式”学生社区内，烟火升腾的共享厨房化身一堂没有课本的劳动教育实践课，让青年学子在锅碗瓢盆的实操体验中体悟劳动内涵，感受劳动带来的温暖与成长。
共享厨房坐落于学校五号楼架空层，是杭商书院重点打造的劳动育人特色空间。空间采用安全无明火全电设备，师生通过线上预约系统，就可以申请场地开展烹饪实践。自2025年10月正式对外开放之后，共享厨房迅速成为校园里备受追捧的实践阵地。每到周末与节假日，预约时段几乎全部约满，火热的时候，同学们往往需要提前两三天蹲守，才能抢到宝贵的使用名额。
桂香漫操作台，烟火暖少年心。活动现场一派热闹景象，同学们就地采摘校园里盛放的桂花，将细碎花香揉进面团之中，制作独具秋日气息的桂花黄油饼干。小组分工有序，有人专心处理新鲜芒果、搅打奶油，制作软糯香甜的雪媚娘；有人守在灶台前，慢火焖煮板栗排骨，锅里汤汁咕嘟作响；蒸笼缓缓升腾起袅袅热气，各式食材在同学们的手中渐渐变成一道道可口餐食。不少同学是第一次走进厨房，面对厨具、高温灶台难免手足无措，担心油花飞溅、饭菜烧制失败。书院宿管阿姨与专业指导老师全程在现场值守，细致讲解用电操作、消防安全等注意事项，手把手示范电磁炉控温、食材处理等实操要点。在一遍遍示范与鼓励之下，原本生疏的同学们慢慢找到手感，能够独立完成可乐鸡翅、巴斯克蛋糕等菜品甜点。
一道道美食陆续出锅，同学们围坐一桌，共同品尝亲手劳作换来的成果，互相交流下厨的技巧与心得。欢声笑语之间，大家把刚做好的饼干、甜品仔细打包分装，将这份亲手创造的烟火暖意，送到楼宇宿管阿姨、校园环卫工人的手中，把劳动收获延伸为对身边劳动者的敬意。不少参与同学深有感触，在这里不仅掌握了烹饪生活技能，收获满满的成就感，胃和内心都被这份烟火温情填满。
杭商书院坚持五育融合理念，把共享厨房作为劳动教育的重要载体。学生处处长李霞表示，希望依托这一特色阵地，让同学们沉浸式参与劳动实践，在烟火气息中厚植“劳动最光荣”的理念，营造崇尚劳动、尊重劳动者的校园氛围。
作者：虞振天，陈佳莹，张博城
